Машина формовки совмещенная МФП-4 в Иркутске

«МФП-4» выпекает кондитерские изделия и придает им необходимую форму, размер. Используется в обработке тестовой массовой любой густоты.  

Особенности работы

Формировочная машина для теста имеет две валковые станции:

• Первая создает заготовки из наполовину твердой тестовой массы.
• Вторая необходима для работы с полужидкой массой.

Система дополнена столом с подъемником, который отрывает части полуфабриката от теста и образует ровные края. Когда через оборудование проходит полутвердое сырье, то с этой задачей справляются механическим отрезанием при помощи лезвия. Установив щелевую матрицу с отверстием необходимого размера можно менять толщину изготавливаемой продукции. Установкой управляют посредством контроллера, который предварительно программируется. Также в процессе участвуют валковые станции с индивидуальной регулировкой. Настраивается механизм нарезания, высота подъема столешницы и скорость передвижения железных листов.

Что входит в комплектацию

Стандартное исполнение устройства пригодно в работе с типичными противнями, которые имеют размеры 60 на 100 см. Поскольку наша компания располагает собственным производством, то можно заказать любую модификацию агрегата, адаптировав его согласно вашим потребностям.  

Как приобрести в Иркутске

Такое и подобное оснащение, необходимое в создании кондитерской продукции, можно приобрести на выгодных условиях, просто набрав номер 8-800-350-44-39. Наши специалисты окажут квалифицированную помощь в выборе, ознакомят с техническими характеристиками продукции и ценами. Компания доставляет заказы не только в Иркутск, но и по всей территории РФ и ближнего зарубежья.