0 Корзина

Печь кондитерская электрическая ПК-2 в Иркутске

Модификации

Печь ПК-2 в комплекте с 2-мя блок-формами без СОЮ Печь ПК-2 в комплекте с 2-мя блок-формами с СОЮ -

Дополнительные опции

 

218 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Производительность, кг/час: 5-18
Установленная мощность, кВт: 10
Потребляемая мощность, кВт: менее 5
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, град. С: 150-250
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1450х800х1500
Электроника: Autonics (Корея)
Материал форм: Алюминий
Покрытие форм: Отсутствует
Масса печи, кг: 180
Гарантия, мес.: 12

 

Описание

Кондитерская электрическая печь «ПК-2» используется в производстве разнообразных кондитерских продуктов, в том числе пончиков, орешков с начинкой из сгущенки, вафель по-венски, вафельных листов, сырья для конфет, объемных фигурок и многого другого. Основой техники является микроэлектроника «Autonics» производства Кореи, которая обеспечивает простоту руководства устройством и тщательный надзор во время всего процесса выпекания.

Печь для пончиков тоннельная дает возможность применять разные формы из алюминия, что значительно увеличивает разновидности выпускаемых продуктов. Это позволяет одной этой системой заменить несколько обычных установок.

Особенности тоннельной кондитерской печи ПК-2

Механизм для выпечки вафельных листов разработан конструкторами и технологами предприятия «СтанГрадъ». Он имеет много преимуществ в сравнении с подобными устройствами, в частности:

  • нагревание с двух сторон можно регулировать отдельно – вверху и внизу;
  • формы могут нагреваться внутри;
  • уровень необходимых температур отслеживают специализированные датчики, которые работают четко и точно;
  • соединения 2-х деталей форм расположены не в зоне повышенных температур, благодаря этому, служат очень долго;
  • все процессы автоматизированы, в их числе открывание и закрывание форм по сигналу таймера. Так уменьшается нагрузка для оператора, но при этом не снижается уровень производительности;
  • замки форм открываются и закрываются за считанные секунды, и это значительно ускоряет доступ для сервиса;
  • конструкция из железных профилей, обработанная антикоррозийным средством, может эксплуатироваться длительное время;
  • производительность модернизированного оборудования больше во много раз, чем у подобных устройств, изготовителями которых являются Корея и Китай;
  • техника легко поддается ремонту.

С целью поднятия производительности труда печки для выпекания пончиков оборудовано приспособление для обрезки облоя. Этот узел расположен на половинке формы. Он отделяет неровные края автоматически.

Выгодная покупка агрегата в Иркутске

Предприятие «СтанГрадъ» представляет вниманию покупателей большой выбор печей для выпечки кондитерских изделий. Это спецоборудование может применяться в мини-пекарнях или на больших предприятиях. Отличная универсальность (изготовить можно любые формы под определенный вид продукции) позволяет значительно повысить эффективность производства с минимальным расходованием средств.

Чтобы узнать интересующую информацию и сделать заказ пекарских орешниц «ПК-2» или иной необходимой техники позвоните по телефону 8 (800) 350-44-39.

 


 

Комплект поставки
печь ПК-2 с блок-формами (на выбор из каталога)
технический паспорт и инструкция по эксплуатации
гарантийные талоны на электронику
фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ,рецепты)

 

Материалы
Коммерческое предложение на ПК-2 doc pdf
Каталог блок-форм ПК-2 doc pdf
Декларация ТР ТC ПК-2, ПК-4 и ПЭМ-2У pdf
Инструкция для регулятора температуры Autonics TC4S pdf
Инструкция для таймера Autonics CT4S-1P pdf
Инструкция для регулятора температуры Omron E5CSL pdf
Инструкция для таймера DELTA CTA4000A pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

218 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Печь кондитерская электрическая ПК-2

Печь кондитерская электрическая ПК-2

218 000 руб